Практикум по биохимии овощных, плодовых, ягодных, эфироносных и лекарственных культур
Волобуева В.Ф., Шатилова Т.И.
Приведены методики качественного и количественного определения основных классов биологически активных веществ (БАВ): алкалоидов, флавоноидов, гликозидов, дубильных веществ, эфирных масел, а также витаминов, углеводов, липидов в растительном сырье и продукции. Все методики соответствуют основным требованиям нормативно-технической документации, в частности для лекарственного сырья - Государственной фармакопеи XI издания. Наряду с изложением методик качественного и количественного определения различных веществ учебное пособие дает теоретический материал по основным свойствам изучаемых природных соединений, в том числе и их фармакологическому действию.
Categorie:
Anno:
2008
Casa editrice:
Изд-во ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
Lingua:
russian
ISBN 10:
5967501894
ISBN 13:
9785967501890
File:
PDF, 5.29 MB
IPFS:
,
russian, 2008
Litres
Vuole aggiungere una libreria? Contattaci su support@z-lib.do
Converti i file
Più risultati di ricerca
Altri vantaggi 
